Jouons ensemble . . .

1. Un aliment ou produit que je n'aime pas du tout : Je pourrai dire le fromage mais je le mange seulement quand il est fondu... les asperges et les navets..... berk Surtou le navet, et rien que el nom ne me donne pas envie de l'avaler... tant pis pour lui ! Il n'aura pas cette honneur que je le croque !

2. Mes trois aliments favoris : Ah comme je suis très porté sur un équilibre alimentaire assez stricte, je vais mettre que des trucs light comme les bonnes lasagnes  a mia Nonna, le gateau roulé au CHOCOLAT de mon autre Grand-mère.... et pour termine l'excellent Taboulé de ma Moman !

3. Ma recette favorite : Pas de recettes pour moi ! Quand je cuisine je me laisse emporter par mes pupilles...
Mais sinon je fais de la mousse au chocolat, et plein de trucs allégers.
Mon prochain défi c'est de faire un Tiramissu à Kiki !
Depuis le temps qu'elle l'attend son déssert !

4. Ma boisson de prédilection : J'en ai des tas, mais j'en connais une qui se vend qu'au fin fond de la Calabre.... La Bibita al Caffé. Et non pas de bol, rien d'alcoolisé surtout après ma dernière cuite j'évite de lever trop souvent le coude... eh glou glou glou.... 

5. Le plat que je rêve de réaliser et que je n'ai toujours pas fait : Le Tiramissu.

6. Mon meilleur souvenir culinaire : Ah pas de bol, je crois que le meilleur de mes souvenirs a été en Italie avec mon cousin, quand on s'est jeté sur la charcuterie maison de la famille....